厨师李先生在2015年12月31日晚与同事聚会时，饮酒过度导致脏器衰竭死亡。其家人认为送医后同事拒绝为李先生洗胃是意外發生的原因，为此，将聚会现场的19人告上法院索赔136万余元。该案15日在朝阳法院一审宣判，法院认为无充分证据证明这19人未尽对酒友的注意义务，但不排除送李先生就医的11个人拒绝为李先生洗胃，为此法院判决这11人承担7.5万的死亡赔偿金、医疗费等。（11月16日《新京报》）
　　“一醉方休”曾被奉为最惬意和最豪爽的饮酒境界，但在现实生活中因不当劝酒或过度嗜酒而导致“一醉长眠”的乐极生悲，却不乏其例。厨师李先生借辞旧迎新之机设宴款待同事，不仅无端断送自己的宝贵生命，也造成了家人与同事间的对薄公堂。“聚会醉亡，同桌判赔”的民事判例，再次敲响了拒绝过度嗜酒、力倡酒桌文明的响亮警钟。
　　在中国长达数千年的文明发展史中，“酒文化”源远流长，根深蒂固。无论是祭祀拜祖还是婚丧嫁娶，亦或是迎来送往甚至百姓交际，酒品都似乎不可或缺。坊间更有“无酒不成席”的饮食俗语。但“酒文化”从其诞生之初起，就与对饮酒者的德行操守要求密不可分。古代《诗经》就告诫人们，不要像周厉王那样，“颠覆厥德，荒湛于酒”；而载于《尚书·酒诰》的“饮惟祀”、“无彝酒”、执“群饮”、勿“湎于酒”等字句，则是集中体现了儒家倡导的“酒德”要求。而民间流传的打油诗“饮酒不醉最为高，见色不迷是英豪。世财不义切莫取，和气忍让气自消。”朴实告诫世人做事有度。
　　然而在现实生活中，人们对嗜酒如命、饮酒失德的行为早已司空见惯，由此演绎出的害人害己的悲情事例更是举不胜举。纵观“一人醉死同桌遭索赔”的本案判例，其“酒大伤身”和“有伤和气”的负面后果，既触目惊心更催人警醒。
　　倡导文明饮酒，规避酒桌悲剧，是大势所趋、人心所向。首先，必须矫正饮酒误区，认知嗜酒危害。所谓“酒是粮食精，越喝越年轻”、“酒逢知己千杯少”、“感情深一口闷”、“喝酒红脸不易醉”、“喝酒御寒”等说法，不过是鼓动人们多喝酒的酒场侃语，并无科学依据，切不可信以为真，倒是过多摄入酒精对人体的中毒危害，却是必须认知的饮酒常识。
　　其次，规避劝酒陋习，回归就餐本义。亲朋好友间的相邀设宴本是喜庆快乐之事，但最让人受不了的就是花样翻新且不依不饶的执着劝酒。“无酒不成席”应理解为凸显以酒助兴或借酒说事的媒介功能，但却往往被异化成酒品为饭局主食，以至于弃整桌饭菜于不顾。看似热情好客的过度劝酒背后，实乃是不顾别人身体健康的陋习。
　　其三，履行“注意”义务，恪守量力而行。同桌聚餐既为同事好友，就当相互体谅，彼此关照。鉴于各人的身体条件和酒量不同，“劝酒”也当察言观色、适可而止，且不可强迫与任性。一旦发现不适，就当立刻中止饮酒，送医诊治，以免发生不测。诚如本案的主审法官提醒，聚餐是开心事，喝酒还需量力而行、点到为止。