γ-亚蔴酸的生理生化功能、药用、营养价值以及在自然界的分布

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本文综述了γ-亚麻酸在人体和脊椎动物体内的生理生化功能,药用、营养价值以及它在自然界的分布情况.作者认为γ-亚麻酸作为一种调节人体代谢过程的药物,作为一种直接参与人体细胞膜的化学组成和人体代谢过程的营养剂,正在引起广泛的重视和兴趣;从高等植物的种子类脂中继续筛选和寻找具有临床应用和营养价值的γ-亚麻酸的新药源的研究无疑是有意义的工作.
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