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本文全面地介绍了菌类多糖的生物活性功能,并探讨了其生物活性功能与结构的关系,为今后多糖的结构和功能的进一步研究提供了理论基础。
菌类多糖的生物活性功能与结构的研究进展
【摘 要】
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本文全面地介绍了菌类多糖的生物活性功能,并探讨了其生物活性功能与结构的关系,为今后多糖的结构和功能的进一步研究提供了理论基础。
【机 构】
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郑州牧业工程高等专科学校,华中农业大学
【出 处】
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广西轻工业
【发表日期】
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2007年06期
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