【摘 要】
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农业部<优势农产品区域布局发展规划>的发布,为我国奶业的发展注入了动力,推动了奶业近年来快速发展的势头.2003年末全国奶牛存栏893.2万头,比2002年增长30%;牛奶总产量为174
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农业部<优势农产品区域布局发展规划>的发布,为我国奶业的发展注入了动力,推动了奶业近年来快速发展的势头.2003年末全国奶牛存栏893.2万头,比2002年增长30%;牛奶总产量为1746.3万吨,比2002年增长34.4%,人均牛奶占有量突破10千克.目前牛奶已经成为公众消费特别是一些大中城市居民食用消费的必需品.
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