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本研究拟观察原花青素对成骨细胞中细胞因子的影响。方法：培养成骨样细胞MC3T3，与原花青素共孵育后，收集细胞，加入细胞裂解液提取细胞中总蛋白，Trail法提取总mRNA，分别通过Western blot 和RT-PCR方法，观察细胞因子以及NF-κB表达水平的变化。结果：与对照组相比， ELISA结果提示，原花青素应用后，细胞因子IL-10、IL-6、和IL-13的含量显著降低（P<0.01），同时体现剂量依赖性。RT-PCR和免疫蛋白印迹结果表明，与空白对照组相比，原花青素可以显著降低MC3T3细胞中NF-κB的表达（P<0.01）。结论：原花青素可以降低成骨细胞中细胞因子及NF-κB的表达水平。