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益生元是通过选择性的刺激一种或少数菌落中的细菌生长与活性而对寄生产生有益的影响，从而改善寄主健康的不可被消化的食品成分。随着益生元逐渐为人们所认识，了解和探知益生元的欲望也逐渐增强。
5问益生元防治亚健康
【摘 要】
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益生元是通过选择性的刺激一种或少数菌落中的细菌生长与活性而对寄生产生有益的影响，从而改善寄主健康的不可被消化的食品成分。随着益生元逐渐为人们所认识，了解和探知益生元
【机 构】
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不详,公众营养与发展中心低聚糖研发基地主任
【出 处】
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中国保健营养
【发表日期】
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2007年11期
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