“生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定”新教法

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  根据一般的教学方法在进行本实验的教学时,教师总是过分地强调样品液斐林试剂甲液、乙液或者双缩脲试剂A液、B液的滴加顺序(课本就是这样强调的),使学生在只知其然而不知其所以然的情形下只能去死记硬背;同样,在学生对生物染色何物地性一无所知的情况下去硬生生地让学生在显微镜下指认那些黄色或红色的东西就是脂肪更是无稽之谈,导致的结果必然是死记硬背。
  文章编号:1003-7586(005)03-0035-02
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