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摘要 通过纺锤形整形，对寒富苹果的早期丰产起到了关键作用，使果园早日进入丰产期，果农提前获得收益，为北方地区其他果树生产提供了一种新型模式。介绍了该模式的整形修剪和管理技术。
寒富苹果是沈阳农业大学等单位育成的抗寒优质苹果新品种，在我县表现良好，品质优，丰产性好，抗寒能力强，结束了我县不能栽优质大苹果的历史。我县筛选出以山定子为基砧、GM-256为矮化中间砧、高接寒富苹果的最佳栽培模式，即株行距2m×4m，栽1 260株/hm2，采用细长纺锤形修剪的早期丰产矮化密植丰产模式。树体结构合理，光线利用率高，结果早，技术简单，管理方便，易被农民掌握。现将整形修剪和管理技术介绍如下。
1选择适宜的整形方法
我县目前栽培的寒富苹果，全部采用GM-256矮化中间砧苗木，应根据不同的栽植密度选择适宜的树形：株行距3m×4m，采用小冠疏层型；株行距为2m×3m，采用细长纺锤形。我县主要栽植密度是株行距为2m×4m，适宜的整形方式应为细长纺锤形。这种树形的主要特点是：成型树高2.5~3.0m，中心干粗壮直立，树干上均匀着生10~15个水平生长的骨干枝，骨干枝上着生结果枝组。只要管理合理，行间仍有空间方便管理。前3年可合理间作，只要不种高杆作物，对苹果生长没有影响。
2整形过程
2．1整地栽植定干
头年秋季做好整地、挖定植穴（穴宽深为60cm×80cm或80cm×80cm）、施足有机肥的工作。春季栽前对根系进行修剪，放置在清水中浸泡一昼夜，使苗木根系充分吸收水分。苗木根系浸蘸配有生根粉的泥浆后定植，灌足水后用黑地膜覆盖地面，以利保湿增温和提高成活率。苗木70~80cm左右定干，套催芽塑料袋，等芽发出后放风，并逐渐去掉塑料袋。当年8~9月份对侧枝拉枝，抑制侧枝生长，促进主干迅速增粗，促进树体快速增长，形成级次差别。
2．2第2年修剪
（1）春季发芽前，在延长枝2/3左右健壮芽处截干，去除第2、3芽，侧枝不剪截，留低主枝。
（2）疏除低于50cm的侧枝，对其余粗壮侧枝拉平（拉板不能出弓背，避免圈枝、别枝，用布条直接拴树上较好）。5月中旬进行环剥，削弱生长势，促进中心干发育。
（3）对所有侧枝进行刻芽处理，培养结果枝，即在侧枝基部20cm以外，每隔10cm左右对侧芽进行刻芽，刻痕在芽前0.5cm，刻至木质部，促发结果枝条，防止出现光秃带，避免外围结果。
（4）7月份对延长枝上发出的枝条用牙签开角，开角时间为枝条长40cm以上、枝条已经半木质化以后，过早容易折枝；或者秋季将枝条拉平。
2．3第3~5年修剪
春季发芽前，延长枝2/3处截干，去除第2、3芽，从基部健壮枝开始选骨干枝，选取在行间X方向上健壮主枝，间隔20~25cm，骨干枝破顶芽，其余枝条不破顶，作为临时结果枝，临时枝前期结果的主要部分，几年后影响骨干枝生长可以从根疏除。春季继续刻芽处理，促发结果短枝。注意延长枝上不留果，并严格遵守枝干比，骨干枝和主干的粗度比严格控制在1/4~1/3的范围内，枝组与骨干枝控制在1/6～1/4左右。枝组的培养：刻芽促发侧生结果枝；5月下旬到6月上旬夏季修剪时对骨干枝背上30cm以上的枝条进行扭梢处理，形成下垂结果枝；细长的直立或斜生枝缓放后形成花芽，结果后自然下垂。
第5年秋对延长头拉平落头，整形基本完成。通过以上修剪可以形成明显的级次：主干粗壮直立，骨干枝水平生长，上面着生小型结果枝组，单轴延伸。这一树形，树体细高，骨架明显，光线通透，充分利用了上部空间，第3年开始有产量，第4年进入丰产期。
2．4树体成型后的修剪
主要是调整树体各部平衡（抑强扶弱），即树冠上下平衡、同层枝平衡、地上部与地下部（根系）的平衡、生长与结果的平衡等。通过疏枝、短截等手段保持树势中庸，防止过早衰败，保证稳定结果。冬剪完成后结果枝间距保证在10~15cm，小型结果枝组间距控制在30cm左右。
3花果管理
3．1严格疏花疏果，确保合理负载
第3年株产量保持在10kg左右，第4年株产量保持在25kg左右，第5年及以后稳定在25~35kg左右。
3．2进行果实套袋，增加果品外观质量
减少农药污染，生产无公害高档商品果，6月初，果实乒乓球大小时套袋，10月初采收前10d左右，摘袋果实着色，分批采收。
4病虫害防治
4．1腐烂病
凡树势衰弱、树体操作不当等原因会诱发腐烂病。防治措施：加强栽培管理，合理施肥，合理修剪，调整树势；调节树体负载量，搞好果树防寒，初冬进行涂白、清除病枝、病果，减少新苗侵染途径。药剂预防，早春树体萌动前喷3~5 °Bé石硫合剂、5%菌毒清水剂50倍液等；病斑刮治，春季将病皮彻底刮除，刮掉在塑料布上的病组织集中烧毁。用5%菌毒清水剂50倍液、30%腐烂敌可湿性粉剂20~40倍液、果富康等涂治，也可用水和泥拍成泥饼，敷于病疤及其外围5~8cm范围，厚3~4cm，然后用塑料布或牛皮纸扎紧。
4．2轮纹病
目前是主要病害，接近成熟时发病，开花后开始侵染，6~8个月是防治的最佳时期。在做好清园的基础上，进入6月份后每隔15d用甲托乳油800倍液、多菌灵乳油800倍液或大生M45药剂1 000倍液，交替使用，效果较显著。尤其是套袋前必须喷2次药。
4．3红蜘蛛
危害方式是吸食叶片汁液，致使叶片变黄而脱落。在萌芽前全园喷洒铲除消灭越冬虫卵，抓好花前、花后和8月份3个关鍵时期的化学防治。春季发芽前用3~5°Bé石硫合剂喷洒树体枝干，发芽后到花前用0.5°Bé石硫合剂喷洒枝芽，花后用0.2°Bé石硫合剂喷洒叶片，均有既护天敌又有效防治红蜘蛛的效果。其他杀螨剂可选用以下几种：1.8%阿维菌素5 000~8 000倍液、15%扫螨净1 500~2 000倍液或5%尼索朗2 000倍液；7~8月份可用20%灭扫利或2.5%功夫乳油3 000倍液防治桃小食心虫，并可兼治红蜘蛛类。
4．4大青叶蝉
下霜前用敌杀死2 000倍液或其他杀虫剂，全园喷施，防治产卵导致抽条。
5肥水管理
5．1扩穴施肥
在春、秋2季结合施有机肥进行适度翻耕和清除杂草，改善地下根系生长条件。
5．2施肥
选用腐熟有机肥和果树专用肥保证每生产50kg苹果供应纯N 0.35kg、P2O5 0.18kg、K2O 0.275kg。
5．3水分管理
在开花前、落花后至幼果膨大期以及后期干旱时，都应分别灌水，入冬结冻前及时灌封冻水。果园积水时要及时排水防涝。
寒富苹果是沈阳农业大学等单位育成的抗寒优质苹果新品种，在我县表现良好，品质优，丰产性好，抗寒能力强，结束了我县不能栽优质大苹果的历史。我县筛选出以山定子为基砧、GM-256为矮化中间砧、高接寒富苹果的最佳栽培模式，即株行距2m×4m，栽1 260株/hm2，采用细长纺锤形修剪的早期丰产矮化密植丰产模式。树体结构合理，光线利用率高，结果早，技术简单，管理方便，易被农民掌握。现将整形修剪和管理技术介绍如下。
1选择适宜的整形方法
我县目前栽培的寒富苹果，全部采用GM-256矮化中间砧苗木，应根据不同的栽植密度选择适宜的树形：株行距3m×4m，采用小冠疏层型；株行距为2m×3m，采用细长纺锤形。我县主要栽植密度是株行距为2m×4m，适宜的整形方式应为细长纺锤形。这种树形的主要特点是：成型树高2.5~3.0m，中心干粗壮直立，树干上均匀着生10~15个水平生长的骨干枝，骨干枝上着生结果枝组。只要管理合理，行间仍有空间方便管理。前3年可合理间作，只要不种高杆作物，对苹果生长没有影响。
2整形过程
2．1整地栽植定干
头年秋季做好整地、挖定植穴（穴宽深为60cm×80cm或80cm×80cm）、施足有机肥的工作。春季栽前对根系进行修剪，放置在清水中浸泡一昼夜，使苗木根系充分吸收水分。苗木根系浸蘸配有生根粉的泥浆后定植，灌足水后用黑地膜覆盖地面，以利保湿增温和提高成活率。苗木70~80cm左右定干，套催芽塑料袋，等芽发出后放风，并逐渐去掉塑料袋。当年8~9月份对侧枝拉枝，抑制侧枝生长，促进主干迅速增粗，促进树体快速增长，形成级次差别。
2．2第2年修剪
（1）春季发芽前，在延长枝2/3左右健壮芽处截干，去除第2、3芽，侧枝不剪截，留低主枝。
（2）疏除低于50cm的侧枝，对其余粗壮侧枝拉平（拉板不能出弓背，避免圈枝、别枝，用布条直接拴树上较好）。5月中旬进行环剥，削弱生长势，促进中心干发育。
（3）对所有侧枝进行刻芽处理，培养结果枝，即在侧枝基部20cm以外，每隔10cm左右对侧芽进行刻芽，刻痕在芽前0.5cm，刻至木质部，促发结果枝条，防止出现光秃带，避免外围结果。
（4）7月份对延长枝上发出的枝条用牙签开角，开角时间为枝条长40cm以上、枝条已经半木质化以后，过早容易折枝；或者秋季将枝条拉平。
2．3第3~5年修剪
春季发芽前，延长枝2/3处截干，去除第2、3芽，从基部健壮枝开始选骨干枝，选取在行间X方向上健壮主枝，间隔20~25cm，骨干枝破顶芽，其余枝条不破顶，作为临时结果枝，临时枝前期结果的主要部分，几年后影响骨干枝生长可以从根疏除。春季继续刻芽处理，促发结果短枝。注意延长枝上不留果，并严格遵守枝干比，骨干枝和主干的粗度比严格控制在1/4~1/3的范围内，枝组与骨干枝控制在1/6～1/4左右。枝组的培养：刻芽促发侧生结果枝；5月下旬到6月上旬夏季修剪时对骨干枝背上30cm以上的枝条进行扭梢处理，形成下垂结果枝；细长的直立或斜生枝缓放后形成花芽，结果后自然下垂。
第5年秋对延长头拉平落头，整形基本完成。通过以上修剪可以形成明显的级次：主干粗壮直立，骨干枝水平生长，上面着生小型结果枝组，单轴延伸。这一树形，树体细高，骨架明显，光线通透，充分利用了上部空间，第3年开始有产量，第4年进入丰产期。
2．4树体成型后的修剪
主要是调整树体各部平衡（抑强扶弱），即树冠上下平衡、同层枝平衡、地上部与地下部（根系）的平衡、生长与结果的平衡等。通过疏枝、短截等手段保持树势中庸，防止过早衰败，保证稳定结果。冬剪完成后结果枝间距保证在10~15cm，小型结果枝组间距控制在30cm左右。
3花果管理
3．1严格疏花疏果，确保合理负载
第3年株产量保持在10kg左右，第4年株产量保持在25kg左右，第5年及以后稳定在25~35kg左右。
3．2进行果实套袋，增加果品外观质量
减少农药污染，生产无公害高档商品果，6月初，果实乒乓球大小时套袋，10月初采收前10d左右，摘袋果实着色，分批采收。
4病虫害防治
4．1腐烂病
凡树势衰弱、树体操作不当等原因会诱发腐烂病。防治措施：加强栽培管理，合理施肥，合理修剪，调整树势；调节树体负载量，搞好果树防寒，初冬进行涂白、清除病枝、病果，减少新苗侵染途径。药剂预防，早春树体萌动前喷3~5 °Bé石硫合剂、5%菌毒清水剂50倍液等；病斑刮治，春季将病皮彻底刮除，刮掉在塑料布上的病组织集中烧毁。用5%菌毒清水剂50倍液、30%腐烂敌可湿性粉剂20~40倍液、果富康等涂治，也可用水和泥拍成泥饼，敷于病疤及其外围5~8cm范围，厚3~4cm，然后用塑料布或牛皮纸扎紧。
4．2轮纹病
目前是主要病害，接近成熟时发病，开花后开始侵染，6~8个月是防治的最佳时期。在做好清园的基础上，进入6月份后每隔15d用甲托乳油800倍液、多菌灵乳油800倍液或大生M45药剂1 000倍液，交替使用，效果较显著。尤其是套袋前必须喷2次药。
4．3红蜘蛛
危害方式是吸食叶片汁液，致使叶片变黄而脱落。在萌芽前全园喷洒铲除消灭越冬虫卵，抓好花前、花后和8月份3个关鍵时期的化学防治。春季发芽前用3~5°Bé石硫合剂喷洒树体枝干，发芽后到花前用0.5°Bé石硫合剂喷洒枝芽，花后用0.2°Bé石硫合剂喷洒叶片，均有既护天敌又有效防治红蜘蛛的效果。其他杀螨剂可选用以下几种：1.8%阿维菌素5 000~8 000倍液、15%扫螨净1 500~2 000倍液或5%尼索朗2 000倍液；7~8月份可用20%灭扫利或2.5%功夫乳油3 000倍液防治桃小食心虫，并可兼治红蜘蛛类。
4．4大青叶蝉
下霜前用敌杀死2 000倍液或其他杀虫剂，全园喷施，防治产卵导致抽条。
5肥水管理
5．1扩穴施肥
在春、秋2季结合施有机肥进行适度翻耕和清除杂草，改善地下根系生长条件。
5．2施肥
选用腐熟有机肥和果树专用肥保证每生产50kg苹果供应纯N 0.35kg、P2O5 0.18kg、K2O 0.275kg。
5．3水分管理
在开花前、落花后至幼果膨大期以及后期干旱时，都应分别灌水，入冬结冻前及时灌封冻水。果园积水时要及时排水防涝。