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改革开放二十多年来，西部地区的农业获得了长足发展，在产品供求关系、生产目标、增长方式、经营形式、产业关联等方面都发生了显著变化。随着西部大开发战略的实施，应当结合西地区的特点，找准产业政策，进一步推动西部地区农业和农村经济的发展。西部的一些省区由于地多人少，小农家庭经营方式与南方相比成本更高，传统的生产模式在一定程度上影响着这里的发展。