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研究短期和长期热量限制(caloric restriction,CR)对大鼠胰岛素抗性的影响。结果显示:短期和长期CR鼠显著减轻其肝重、体重;血糖、胰岛素浓度显著低于自由进食(ad libitum,AL)鼠;胰岛素抵抗指数和敏感指数分别显著低于和高于对应的AL鼠。提示短期和长期CR鼠均能适应低浓度的葡萄糖与胰岛素环境,并有效地利用葡萄糖;胰岛素抗性随鼠龄增加而增高,此现象可通过CR而延缓;CR鼠可能由于体脂的减少、运动的增加而增加胰岛素敏感性、降低胰岛素抗性。CR可减轻大鼠的体重,降低血糖、胰岛素浓度,也增强胰岛素敏感性和降低胰岛素抗性。