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探索了制备氨基乙酸羧酸二钠盐反应中的温度、反应时间对产率及产物纯度的影响以及反应时间与产物在水溶液中pH值的关系.在优化后的反应条件下,与专利文献相比提高了产率.并建立了产品含量的检测方法.实验结果表明,反应的最佳条件是温度为35℃,反应时间为30 min,在此条件下产率达到88%.另外,所建立的氨基乙酸羧酸二钠盐含量的检测方法显示出较好的重现性.