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在以鸭子、生猪产业为主的“黑色”农业中，“宜良烤鸭”遍及全省各地州县，已成为宜良的一张名片。据了解，2009年，“宜良烧鸭”人选云南省第二批非物质文化遗产保护名录。2010年，宜良县鸭产业协会向国家工商局申报“宜良烤鸭”地理商标注册工作。全县直接从事鸭产业人员达到3万余人，间接的都有2万多人。
昆明宜良烤鸭形成产业链
【摘 要】
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在以鸭子、生猪产业为主的“黑色”农业中，“宜良烤鸭”遍及全省各地州县，已成为宜良的一张名片。据了解，2009年，“宜良烧鸭”人选云南省第二批非物质文化遗产保护名录。2010年，宜
【出 处】
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水禽世界
【发表日期】
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2010年5期
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