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《舌尖上的中国》主题围绕中国人对美食和生活的美好追求，用具体人物故事串联起讲述了中国各地的生态美食。在那里，中国美食以轻松快捷的叙述节奏和精巧细腻的画面，向观众们展示了中国人在饮食中积累的丰富经验，千差万别的饮食习惯和独特的味觉审美，以及上升到生活智慧层面的东方生活价值观。
从《舌尖上的中国》引发对中华饮食文化的探析
【摘 要】
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《舌尖上的中国》主题围绕中国人对美食和生活的美好追求，用具体人物故事串联起讲述了中国各地的生态美食。在那里，中国美食以轻松快捷的叙述节奏和精巧细腻的画面，向观众们展示
【机 构】
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武汉商学院 烹饪与食品工程学院
【出 处】
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魅力中国
【发表日期】
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2017年4期
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