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据生理学家研究,正常成年人每日分泌的唾液总量可达1～1.5升.唾液除99%是水分外,还含有血浆中的各种成分,如球蛋白、黏蛋白、氨基酸、溶菌酶、钾、钠、钙等,另外还含有最为有用的淀粉酶,它是消化碳水化合物的得力能手.……
唾液的贡献
【摘 要】
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据生理学家研究,正常成年人每日分泌的唾液总量可达1～1.5升.唾液除99%是水分外,还含有血浆中的各种成分,如球蛋白、黏蛋白、氨基酸、溶菌酶、钾、钠、钙等,另外还含有最为有用
【出 处】
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开卷有益：求医问药
【发表日期】
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2002年11期
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