端午门楣艾草香

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  清晨逛早市,看到地摊上有卖艾草的,忽然想起又快到端午节了,不由得回忆起了儿时种艾草的趣事。
  老家地处北方一个平原小村,人们对端午这个节日没太多概念。村里的老辈人,大多没什么文化,虽知道端午是“粽子节”,但很少有人知道端午吃粽子是为了纪念屈原这位伟大的爱国诗人。北方干旱少雨,鲜有苇塘,包粽子的材料不好找。特别是过去,人们能填饱肚子就已知足,吃粽子的事,对大多数家庭来说,连想也不会想。
  虽然没有粽子,但老家人过端午,大都会在门楣上挂一把艾草,一来说是避邪,二来可以驱蚊防虫。在我的家乡,艾草是一种常见的植物,过去很多人家都会在院子里种。大人小孩都知道它是种药材,在院墙边种上一溜,收获以后卖到村里的小铺,能给孩子换个纸笔钱。种在房沿的水口下,还能防止雨水冲刷屋脚,一举两得。
  莊稼人一辈子和土地打交道,耕耘稼穑,勤俭持家,地上生长的一草一木都珍若天物,喜爱有加。秉承父辈的天性,村里的孩子大都从小就喜欢花花草草,不管什么都喜欢在家里鼓捣着种。艾草是多年生草本植物,好成活,也不用打理,还可以拿去换钱,自然成为孩子们的首选。和大多数孩子一样,我很小的时候也在院子里种艾草。
  艾草的生命力极其顽强,而且根茎繁殖的很快。第二年开春,大地刚刚解冻,在料峭春寒中,艾草便冒出了一簇簇的新芽,让人喜不自禁。表哥告诉过我,这是艾草移植的最好时机。我用小铲把艾草根挖出来,分成几份,把家里所有的水口底下都种上了艾草。随着“春风又绿江南岸”,我家房根下长出一排绿色的精灵,随着春风舞动,在艳阳下生辉。时光浅浅,岁月无痕。到了阴历五月份,艾草长到一尺多高,我家的院子里,已是“日暖桑麻光似泼,风来蒿艾气如薰”了。我把它们割下来,学着别人家的做法,在门楣挂上一把,其余的晾干后拿到小铺去卖,换回了好几本小人书呢!夏天蚊虫肆虐的日子,弄一把艾草点在屋子里,微醺的异香,会把蚊子驱赶得无影无踪。
  据《本草纲目》记载:“艾叶能灸百病”,故又被称为“医草”。记得我上学时有次崴了脚,母亲就是用煮好的艾水让我泡脚,两次就消肿了。妻子怀孕时胎位不正,医生给开了艾草,让用它熏脚指头,果然见效。而近几年,随着生活水平的提高,人们日益重视身体健康,艾灸这种传统的疗法,也随之焕发了青春。如今,我家常备着各式各样的艾灸盒和艾条,小病小痛,点一截艾条,烟气一熏,热火一烤,满庭艾香,病症全消。
  下面给大家推荐几个艾草的食疗方——
  1.母鸡艾草汤:适用于体虚不能摄血而致月经过多,心悸怔仲,失眠多梦,少腹冷痛等。
  2.艾草红糖荷包蛋:针对宫寒不调或宫冷不孕症,艾叶有暖宫止血安胎的作用。
  3.艾草鸡蛋汤:艾叶有温胃止痛的功效,适用于胃寒冷痛。
  4.艾草生姜水:治小儿咳嗽,尤适合于受凉、风寒咳嗽,效果明显。
  5.艾草红糖水:用于虚寒性痛经。
  6.艾草阿胶粥:月经期间经量过多时服用,适用血虚体质者。
  7.面粉蒸艾草:开胃暖胃,适用于胃寒疼痛、腹泻。
  8.艾草糍粑:是客家妇女坐月子必吃的点心,还可治感冒。
  9.艾草绿豆饼:开胃消食、温胃暖经,用于胃寒、胃痛、妇女虚寒痛经。
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