【摘 要】
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过氧化氢酶(Catalase, CAT)广泛存在于动植物体内,为含铁的氧化酶,是一种重要的机体保护酶.在生物体内,超氧化物歧化酶(SOD)、CAT、过氧化物酶(POD)组成了一个清除自由基的级
【机 构】
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苏州大学农业科学与技术学院,苏州大学农业科学与技术学院,江苏省海门市蚕桑指导站
【基金项目】
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国家"211"工程建设项目，江苏省教育厅科研项目
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过氧化氢酶(Catalase, CAT)广泛存在于动植物体内,为含铁的氧化酶,是一种重要的机体保护酶.在生物体内,超氧化物歧化酶(SOD)、CAT、过氧化物酶(POD)组成了一个清除自由基的级联反应体系,称之为保护酶系统.普遍认为,保护酶在清除自由基和保护机体免受损伤方面具有重要作用.SOD将代谢或外界因素刺激产生的有毒物质氧自由基分解成过氧化氢,再由CAT将过氧化氢还原成氧分子和水,从而维持细胞和机体的正常生理活动.近年来,随着对细胞衰老、凋亡的深入研究,CAT在代谢中的作用越发受到重视.尤其在昆虫的生
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