论文部分内容阅读
为了研究测定棉花含糖量的最佳方法，本文通过分析3大类棉糖检测的方法原理和15种应用，得出了未来测定棉花含糖量的测试方法也将朝着快速、准确且低成本的趋势发展。DNS法即3，5-二硝基水杨酸比色法的英文简称，其检测原理是根据3，5-二硝-3-氨基-5-硝基水杨酸，在一定浓度范围内，还原糖的量和反应液的颜色呈正比，通过分光光度计测定溶液的吸光度值可以定量测定还原糖的含量