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本文就饲粮中营养性添加剂、中草药添加剂和微生物添加剂对土鸡肉品质的影响进展进行了综述,为今后从品种、性别、营养水平等方面调控肉质提供参考。
饲粮中各种添加剂对土鸡肉品质的影响研究
【摘 要】
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本文就饲粮中营养性添加剂、中草药添加剂和微生物添加剂对土鸡肉品质的影响进展进行了综述,为今后从品种、性别、营养水平等方面调控肉质提供参考。
【机 构】
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四川省绵阳市农业科学研究院畜牧研究所
【出 处】
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四川畜牧兽医
【发表日期】
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2016年11期
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