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色谱技术主要用于分离提纯。它产生于1903年，只是到了上个世纪60年代由于色谱理论的发展，色谱技术才得到了广泛的应用。色谱技术与其他分离方法相比，具有高效、快速、自动化和连续性生产的优点，特别适合于复杂组份的分离，已成为医药行业重要的精制手段。目前，色谱技术已被广泛应用于天然药物分离、化学合成药精制和生物制药纯化。