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饺子是大部分北方人家的日常食物。即便是南方人,也会经常买些速冻饺子,或者去饺子馆换换口味。人们最怀念的都是亲人的手工制作。也许是妈妈做的饺子味道,也许是奶奶调的饺子馅,也许是爸爸的包饺子手艺,也许是爷爷调的蘸饺子醋。无论猪肉韭菜馅、猪肉白菜馅、牛肉胡萝卜馅、猪肉鸡蛋海鲜馅、韭菜虾皮粉丝馅……想到那些熟悉的味道和口感,就已经感受到了浓浓的亲情。