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枇杷叶是一种传统中药植物资源，具有广泛的应用价值。本文对枇杷叶中三萜类物质的类型、生物活性、提取分离、纯化、检测分析以及鉴定进行了综述。
枇杷叶中三萜酸的研究进展
【摘 要】
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枇杷叶是一种传统中药植物资源，具有广泛的应用价值。本文对枇杷叶中三萜类物质的类型、生物活性、提取分离、纯化、检测分析以及鉴定进行了综述。
【机 构】
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湖南省天然产物工程技术研究中心
【出 处】
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食品工业科技
【发表日期】
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2008年3期
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