突发公共卫生事件对中国食物供给及农业发展的冲击及应对

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新冠肺炎疫情,是中华人民共和国成立以来发生的传播速度最快、感染范围最广、防控难度最大的一次重大突发公共卫生事件,对中国食物供给及农业发展带来巨大冲击。通过对不同农业产业链环节的冲击作用进行评估发现,消费和种植环节受到的影响相对较小,但养殖业受疫情冲击较大,其形势不容乐观;区域间的食物流通风险整体可控,加工环节"断链"现象明显;农机服务和休闲农业短期内受到冲击较大。在此基础上,梳理了中国食物供给和农业发展的所面临的现实挑战和所采取的应对策略,提出科学评估农业产业链风险、分阶段实施政策干预
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