【摘 要】
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探讨夜班后实习护士机体总抗氧化能力(total antioxidant capacity,T-AOC)水平以及膳食营养素摄入情况.方法:采取随机对照的方法,选取刚进入临床实习护士为研究对象,在夜班前
【机 构】
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重庆医药高等专科学校,重庆市人口和计划生育科学技术研究院附属医院
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探讨夜班后实习护士机体总抗氧化能力(total antioxidant capacity,T-AOC)水平以及膳食营养素摄入情况.方法:采取随机对照的方法,选取刚进入临床实习护士为研究对象,在夜班前后检测总抗氧化能力水平,并进行膳食调查.结果:夜班组血清总抗氧化能力水平明显低于白班组;两组膳食中维生素C摄入量满足RNI要求,但维生素A及维生素E均低于与我国RNI值.结论:夜班会在一定程度上降低实习护士机体抗氧化能力,建议进行相关营养知识的宣传和教育,增加其营养素知识,促进健康.
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