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位于中国西南秦巴山区的巴中地区，有一些小型酿酒作坊，坚守着传统的酿酒工艺，价廉物美的地方酒的销路倒也不错，除了本地人喜欢外。许多外地慕名而来的游客也都会买几斤“烧老二”回去一醉方休。古老的酒文化在这里默默地传承着。
四川巴中的小小酿酒作坊 “烧老二”的故事
【摘 要】
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位于中国西南秦巴山区的巴中地区，有一些小型酿酒作坊，坚守着传统的酿酒工艺，价廉物美的地方酒的销路倒也不错，除了本地人喜欢外。许多外地慕名而来的游客也都会买几斤“烧老二”
【出 处】
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中国科学探险
【发表日期】
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2015年11期
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