添加了植酸酶的生长肥育猪饲粮中粗蛋白质和磷水平对其钙磷代谢的影响

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降低饲粮中粗蛋白质含量(CP)添加氨基酸可以减少猪氮的排泄量(OShea et al., 2009).降低饲粮磷含量添加植酸酶可以减少磷的排泄量(Sands et al., 2001).但是,重要的是研究饲粮粗蛋白质和磷的交互作用对氮和矿物质利用率的影响,因为,饲粮中高含量的无机矿物质可以提高胃的pH值,这有可能影响外源性植酸酶的活动(Selle et al.,2009),而粗蛋白质浓度对饲粮酸度有影响(Petito and Evans, 1984).
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