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地瓜（甘薯）是枣庄市山亭区的传统产品。本区有3个乡镇自2000年以来，每年都替外贸公司加工地瓜枣，年加工地瓜枣160万千克，并因此形成了一套地瓜地窖贮存保鲜技术，效果很好。现将其技术要点介绍如下：
地瓜贮存保鲜技术要点
【摘 要】
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地瓜（甘薯）是枣庄市山亭区的传统产品。本区有3个乡镇自2000年以来，每年都替外贸公司加工地瓜枣，年加工地瓜枣160万千克，并因此形成了一套地瓜地窖贮存保鲜技术，效果很好。现将其技
【机 构】
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山东省枣庄市山亭区农业局植保站
【出 处】
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农业知识
【发表日期】
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2009年10期
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