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2008年,三聚氰胺事件引起国人对牛奶的恐惧,在食品安全问题层出不穷的今天,通过分析日本食品标准及检验检疫制度,得出对我国食品安全管理的启示.
论日本食品安全管理对我国启示
【摘 要】
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2008年,三聚氰胺事件引起国人对牛奶的恐惧,在食品安全问题层出不穷的今天,通过分析日本食品标准及检验检疫制度,得出对我国食品安全管理的启示.
【机 构】
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上海对外贸易学院,上海,201620
【出 处】
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总裁
【发表日期】
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2009年11期
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