消费圆桌论坛:谋计策 振消费

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  消费是经济循环的终点,也是推动经济增长的原动力。在新冠肺炎疫情防控的严峻形势下,保持城市消费稳定持续增长是杭州经济发展面临的重任,也是夺取“两战赢”的重要任务。为此,杭州市社科院邀请了省市专家、企业负责人进行座谈,共商提振杭州消费对策。
  徐红华   杭州山外山总经理
  春节以前,我们山外山准备了四五十万吨原料。到了年三十,之前订满的包厢陆续退货,东西是进来了,生意却没做,损失很大。年前特地动员了一批员工春节留守,突然没生意了,也不能让他们走,而且还要照顾好他们的生活。
  3月6日,山外山恢复营业,但因国外疫情严峻,生意明显又减少了。现在,店不能关,人工成本很高。每天营业额只有三四千块钱,但运转成本需要4万左右。幸好,杭州市政府及时出台了很多扶持政策,帮助企业一起渡过难关。我们企业自身也在积极想办法。我们有120多名员工,目前所有的员工实行做一天休息两天,这样保证所有的员工都有活干。当下防控疫情阶段,餐馆就餐人员不能太多,我们也在考虑山外山的鱼头是否可以外卖。可要外卖的话,势必要允许外卖小哥进植物园里面,但外卖小哥又不能随意进来,这是个矛盾。
  总的来说,疫情防控以来,在市政府和园文局的支持下,所有员工的基本工资是有保障的,当下最关键的事情是如何提高营业额。
  严文翰  新农哥总经理助理
  新农哥的生存理念,一是品质,二是利润。
  去年,杭州一般传统电商销量增长在5%左右,直播、社区模式等消费却是以100~200%的增速在增长。去年新农哥主要依靠直播销售,直播帮助我们处理库存和推广新产品是非常有效的。但是,当前直播这个行业还是鱼龙混杂,缺乏政府监管。培养一个直播,少说七八百万,多的上千万。而且直播对企业产品的价格了如指掌,就很容易把企业的利润压缩得很低很低。我们非常希望能够出现公益类的直播机构。
  此外,这次疫情,政府虽然有许多补贴政策,但由于我们租赁的是私人房子,就没能享受到房租的优惠;作为一家成立十多年的电商企业,我们迄今为止享受到的补贴不多,希望政府能够提高研发费用的补贴。
  杨伟  杭州商旅集团资本运营部部长、高级会计师
  这次疫情对餐饮、旅游、酒店和商场的影响都比较大。要提振杭州的消费,我觉得可以从四个方面入手。
  一是合理增加政府投资和财政支出。老百姓对美好生活的向往,还是有很多空间的。加大财政支出,改善城市环境,如加快新基建等。
  二是减轻企业负担。目前,企业总体税负还是比较高,增值税、所得税以及很多其它的税,可以趁这个机会好好研究减税政策。税收降低,可以直接提高企业竞争能力。疫情后,对普通来杭的创业企业,如果所得税能减免几年,就能减轻企业负擔。只要企业、商家来了,业主的租金就能收进来,店开出去后,也能带动就业。这和杭州西湖景点不收门票的道理是一样的。
  三是促进个人消费。建议大额消费能抵消部分个人所得税,这是很大的消费潜力,虽然杭州不能定这个政策,但地方政府还是有政策空间的。
  四是做好企业的生产性服务工作。构建网络平台,及时发布国内国际的消费信息,引导企业生产、销售及投资。
  司马一民  资深媒体人、浙江省民营经济研究会副会长
  当前,尽快让市场活起来,非常必要。
  一要增强市民对预期收入的信心。对于绝大多数人来说,敢不敢多花钱在很大程度上取决于他收入状况,尤其是他对预期收入的评判。如果无法确定一定数量的预期收入,特别是连续几个月领不到工资或者工资被打折,还会放心消费吗?除了刚需,肯定是能不花的钱就不花。所以,促进消费,从根本上说,就是要稳就业、稳收入、稳预期收入。如果把财政刺激消费的钱用在稳就业、稳收入方面,看起来不是直接刺激消费,实际上起到了增强市民对预期收入的信心的作用,也就会对消费起到持续的促进作用。
  二是促进小区社群微商有序供需对接。疫情使小区社群微商发展很快,尤其是居民小区。原来业主之间没有什么联系,疫情把大家困在同一个区域,成了命运共同体,彼此之间有了信任感,从购买蔬菜、水果到购买粮油、肉禽蛋,再到现在购买花卉、服饰、工艺品等,商品种类越来越多。因为有信任感,又直接送到小区,购买的方便使得小区社群微商很火。小区社群微商可能会成为今后商品销售的一种新模式。对此,市场监管部门要引起重视做好市场监控,主要是做好食品安全监控,特别是肉禽类养殖、检验检疫、定点屠宰方面。
  三要进一步加大旅游促销力度。除了要拉动本地人的消费,更需要拉动外地人来杭消费,这对旅游业、酒店业来说更加紧要。建议杭州今年全部免费开放原来需要门票的旅游景区、景点,降低印象西湖、宋城等大型演出的门票价格等,吸引外地旅游者。建议加大对旅行社地接游客人头补贴,只要游客能到杭州来,一定会有连续消费的效应。建议加大会展旅游促销力度,对来杭举办的会议会展等,增加补贴。
  四要多营造一些百姓消费兴奋点。2012年,杭州正式将“谷雨”设立为法定“全民饮茶日”,这其实也是一个消费日。记得当年的“全民饮茶日”很热闹,茶文化研究机构、茶企业等茶界人士和茶文化爱好者纷纷开展丰富多彩的饮茶节庆活动,向市民游客展示了不同形态的茶文化魅力,不少餐饮店推出了“茶点宴”,让市民游客品茗尝菜、尽享美味,形成了一个消费小高潮。把视野放宽,多营造一些百姓消费兴奋点,市场前景还是非常好的。
  五可在改善居住环境,提高生活品质中扩大消费。许多老旧居民小区,很多年环境没有改善,路面、绿化需要修缮之处不少,很多住宅十几年甚至二三十年没有做过外立面维护保养、楼道粉刷等,这与杭州的城市形象极不相称,但从另一方面看,改善居住环境蕴藏着很大的消费需求。杭州有多少居住小区?有多少住宅?如果把改善居住环境列入扩大消费的内容,当然需要有人干这个活儿,不仅增加了就业机会,还可以带动建筑材料等消费。
  范海霞  杭州市公共政策研究中心主任、高级经济师
  从历史经验来看,无论是经济周期的调整,还是结构调整转换,消费增长的稳定性远大于投资和出口。提振杭州消费的关键是人、货、场三要素的有效整合。
  一是人。疫情以来,杭州市政府从房租减免、贷款期限延缓等各方面加大帮扶,让企业快速“回血”,稳定经营。稳岗、稳企,就能促进就业,也就能保持消费流量。
  二是货。需要关注消费的产品是否满足老百姓的新需求,如文化消费、生命健康、在线教育等等。运用“互联网+养老”方式,建立没有围墙的养老院,从而释放养老服务的庞大需求。此外,还需要关注年轻人群体的需求,最近流行“孤独经济”,其中也有许多贴近年轻人的产品可挖掘。
  三是场。杭州新零售业态一直层出不穷。第一类是从线上走到线下,如阿里的盒马鲜生、永辉的超级物种、苏宁易购的苏鲜生等借助平台营销;如网易严选旗舰店、阿里天猫国际线下店、网易考拉武林中央商城店等自营线下单体店;还有如阿里的亲橙里新零售购物中心。第二类是从线下走到线上,如联华华商的鲸选、物美的小而美等传统商业转型升级;又如天猫小店、苏宁小店等借力电商平台赋能升级。第三类是其他模式,如五芳斋的无人餐饮店等无人零售店类的跨境电商+线下体验店、久加久滨江体验店类的现场生产+现场消费+线上线下融合模式。疫情发生以来,社交、直播等电商的销售量呈现爆发式增长,所以,只要注重场的培育与优化,其实也就是营商环境,新的销售模式必将有助于促进消费。
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