草莓保护地栽培，可以使草莓的成熟期大大提前。从11月份到翌年6月份都能有新鲜草莓上市。近年来，在农副产品加工龙头企业的推动下，草莓保护地栽培在我市得到迅速发展，目前已经达到1.2万亩。草莓生产已经成为我市部分镇村的支柱性产业。但是有的农民由于技术上的欠缺，草莓产量较低、质量较差，因而影响了草莓保护地栽培的经济效益。如何提高保护地栽培草莓的产量和品质，笔者认为必须做好以下几点：
　　
　　一、选择适宜品种
　　
　　保护地栽培应选择休眠期短浅或较浅的品种。采用塑料大棚或日光温室半促成栽培时，一般选择需低温量中等，果大，丰产、耐贮运性强的品种。需冷量一般在400-800小时，如佛杰尼亚，哈尼，全明星，宝交等品种，它们均是综合性状较好的半促成栽培品种。半促成栽培必须满足品种的低温量要求才能正常打破休眠，否则，虽然花序能抽生，但是易出现花径短、植株矮小、叶柄短、叶小、果小的现象。若利用日光温室进行加温促成栽培，应选择低温量少，休眠浅，花芽分化容易的品种，一般需冷量在0-200小时。如丰香、J10、静香等品种均较适合。
　　
　　二、培育壮苗
　　
　　培育壮苗是保护地丰产栽培的关键。所谓壮苗，一般新茎粗度在1.2cm以上，具6片以上展叶。根系发达，单株鲜重30g以上，叶柄粗，叶色深。培育壮苗可采用假植苗的方法，以保证苗壮、苗齐。利用假植育苗培育壮苗，一方面是假植时株行距小，占地少，可多施肥，管理方便，为秧苗生长提供更好的条件，能培育出壮苗；另一方面假植后再栽植，可提高栽植成活率，保证秧苗整齐，并且操作很方便。最好采用脱毒苗。
　　
　　三、适期定植和扣棚
　　
　　草莓保护地栽培定植时期为秋季。大、中、小棚定植时间为9月10日前，日光温室栽培时间在10月10日前为宜。9月底至10月初，保护地栽培的草莓要进行扣膜保温，等到棚室内结冻时，让草莓进行休眠400小时-600小时，然后再进行加温，白天棚内温度保持在20℃-25℃，夜间保持在8℃～12℃；开花结果期室内温度最好保持在24℃-28℃，夜间保持8℃～15℃；采果期18℃-22℃，夜间保持8℃-12℃左右。进入冬季，室内可增加小棚覆盖，温室内最低温度应保持在8℃以上，但要注意室内通风。
　　
　　四、控制适宜温湿度
　　
　　草莓果实发育的适宜温度为18℃～25℃，要在冬季和早春达到这一温度，可在大棚内套中棚并盖地膜，力争棚温白天达到25～28℃，夜间5℃以上，最低温度O℃以上。但出现30'C以上高温时要及时通风降温。土壤湿度以保持40％～60％为宜，过大过小均会影响草莓根系活力和果实正常的生长发育。
　　
　　五、合理施肥
　　
　　保护地栽培的草莓结果期长，为防止脱肥早衰，要重施基肥，及时进行追肥和经常喷施叶面肥。在施肥上要掌握适氮增磷钾(生长弱时增氮肥，结果多时增施钾肥)。一般每亩基施腐熟栏肥2000kg，配施复合肥30kg，钙镁磷肥100kg。中后期结合喷药，可喷叶面肥(200倍绿威18)，以促进中后期果实的发育，提高果重及含糖量。
　　
　　六、摘叶琉果
　　
　　衰老叶片光合作用能力弱，而呼吸消耗大，对草莓生长和浆果发育不利，匍匐茎的发生也消耗母体营养。因此，结果期对下部衰老叶要及时摘除，并及早去除匍匐茎。另外，在开花前后疏除一定的高级次花果，不仅可降低畸形果率，也有利于集中养分供应低级次花果发育，使果个增大，提高整齐度。
　　
　　七、综合防治病虫害
　　
　　防治保护地栽培的草莓病虫害要以农业防治为主，药剂防治为辅。即通过采用脱毒壮苗、高垄栽植、地膜覆盖、水旱轮作及避免干高湿等措施预防果病、烂果的发生。田间发现病烂株叶和果实要及时清除，严防扩展蔓延。药剂防治要注意开花前后不用药，以免影响授粉，使畸形果增多。采果期要尽量少用药，必须用药时应选择残毒低的药剂，并且喷药后2-3天内停止采果，防止果实残毒影响人体健康。
　　
　　八、适时采收
　　
　　保护地草莓的果实以鲜食为主，必须在70％以上果面呈红色时方可采收。冬季和早春温度低，要在果实8、9成熟时采收。早春过后温度回升，采收期可适当提前。采摘应在上午8-10时或下午4-6时进行。不摘露水果和晒热果，以免腐烂变质。采摘时要轻拿、轻摘、轻放，不要损伤花萼，同时要分级盛放并包装。