【摘 要】
：
双歧杆菌是人体重要的肠道菌群，对于维护人体生态平衡起到很大的作用。双歧杆菌在肠道内能抑制病原菌，防止腹泻和便秘，能降低胆固醇和血压，能合成多种维生素，促进人体对钙的吸收，能
论文部分内容阅读
双歧杆菌是人体重要的肠道菌群，对于维护人体生态平衡起到很大的作用。双歧杆菌在肠道内能抑制病原菌，防止腹泻和便秘，能降低胆固醇和血压，能合成多种维生素，促进人体对钙的吸收，能增强免疫球蛋白产生。提高人体防御能力，具有抗肠道肿瘤的活性。这些都已被普遍的认识．在保健品中已备受关注。但双歧杆菌是严格的厌氧菌，不易保存活菌，死亡快。要想保证制造的双歧杆菌酸奶质量，如何保证菌种中双岐杆菌活性和数量也是至关重要的。本文的目的是为以后能更好地提高双歧杆菌连续培养的质量，总结出在双歧杆菌菌种连续培养中的体会，报道如下。
其他文献
本实验选用大豆、豆粕、豆粕和菜粕混合料三组蛋白质原料,采用固态无盐发酵工艺酿造酱油,通过检测酱油中的含油量和氨基酸态氮含量,计算原料的脂肪利用率和蛋白质利用率,结果
目的:研究菊花总黄酮提取的最佳工艺条件.方法:以本犀草素-7-0-葡萄糖苷为指标,用紫外分光光度法对总黄酮提取方式进行系统研究.结果:乙醇回流法最好,且用14倍量95%乙醇回流
本文以青稞的保健药用价值为出发点，从基础条件、政策、行业、技术、市场等方面分析西藏青稞醋产业发展的可行性。本文还分析了孵化青稞醋产业的制约因素，并且提出了相应的解决
<正> 60年代中期以来,由于冶金企业轧制设备 (包括热轧管机组)生产能力的不断提高(如热连轧厂加热炉小时产量高达500多吨)、对坯料加热质量的严格要求(如对加热温度的均匀性
本文阐述了园林绿化景观施工技术,包括施工前期准备,假山类工程施工技术,土方类工程施工技术,园林道路广场类工程施工技术等。我们具体介绍了提高园林景观工程施工中管理的具
近几年来我国出现了不少问题奶源，让我国的牛奶生产和加工行业受到严重的打击。作为人们生活中常见的食物，奶源的安全会直接影响到人们的身体健康。当奶牛患上疾病的时候，一些药
二战后，伦敦的房价和房价指数远高于英国和欧洲其他国家的平均水平。20世纪80年代开始，伦敦政府推行“民有其屋”的住房私有化改革，使得伦敦市在住房保障措施、住房财税金融支持
近20年来，随着信息技术的迅猛发展，银行服务日新月异，其在社会经济中的作用与日俱增。因此，针对银行营业网点服务运营管理进行研究，对提高我国银行的竞争力，促进国民经济的发展具有
在儒家的理论体系中，“孝”与“仁”之间具有深层的关联维度。“血缘亲情”是二者关联的现实起点，“人性本善”是价值基础，“能近取譬”是思维方法。“孝”与“仁”之间的层级性
利用D50／HB277衍生的由190个株系组成的F，重组自交系群体，在杭州和海南两种环境条件下对剑叶形态及稻米粒形进行QTL分析。共检测到控制上述性状29个QTL，分布于除第2和第11染色体