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期刊论文
酵母SOD高产菌的选育及发酵条件
酵母SOD高产菌的选育及发酵条件
来源 :长春工业大学学报:自然科学版 | 被引量 : 0次 | 上传用户:ZDLANJIBA
【摘 要】
:
从数株酵母菌中选出了一株细胞生物量(Biomass)和超氧化物歧化酶(SOD)含量都较高的菌株,研究了该菌株产SOD较适宜的培养基组成、pH值和时间等发酵条件。
【作 者】
:
宫莉
丛娟
王晓俊
裴轶琨
【机 构】
:
长春工业大学生物工程学院
【出 处】
:
长春工业大学学报:自然科学版
【发表日期】
:
2006年3期
【关键词】
:
超氧化物歧化酶
酵母菌
筛选
发酵条件
Superoxide Dismutase (SOD) yeast selection fermentation cond
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从数株酵母菌中选出了一株细胞生物量(Biomass)和超氧化物歧化酶(SOD)含量都较高的菌株,研究了该菌株产SOD较适宜的培养基组成、pH值和时间等发酵条件。
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