【摘 要】
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以中间锦鸡儿、尖叶胡枝子、华北驼绒藜和山竹岩黄芪为材料,比较了青宝Ⅱ号（FS）、采禾和纤维素酶（CE）3种添加剂对青贮的影响。结果表明中间锦鸡儿、尖叶胡枝子和山竹岩黄芪经青贮
【机 构】
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中国农业科学院草原研究所,中国农业大学草地研究所,甘肃农业大学草业学院,内蒙古林西县草原工作站
【基金项目】
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“十一五”国家科技支撑计划项目（2006BAD16B03,2006BA04A04）,公益性行业科研专项（nyhyzx07-022）,农业部948项目（2006-G38）资助.
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以中间锦鸡儿、尖叶胡枝子、华北驼绒藜和山竹岩黄芪为材料,比较了青宝Ⅱ号（FS）、采禾和纤维素酶（CE）3种添加剂对青贮的影响。结果表明中间锦鸡儿、尖叶胡枝子和山竹岩黄芪经青贮后,品质得到明显改善,并能得到有效保存和利用,与对照相比,添加3种添加剂后粗蛋白、粗脂肪含量有所提高,中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维明显下降,并具有较浓的醇香气味。纤维素酶改善青贮品质的效果较好。但华北驼绒藜青贮发酵品质较差,使用添加剂后也无明显改善作用。
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