论文部分内容阅读
火锅流传发展至今,已经有几千年的历史了,然而很少有追其根、溯其源、观其发展之人.今作火锅简史,观火锅形制的演变,可一览从古至今不同阶层的生活画卷,体会中国经两千余年发展的火锅文化的丰富内涵.
中华饮食文化研究——以火锅发展为例
【摘 要】
：
火锅流传发展至今,已经有几千年的历史了,然而很少有追其根、溯其源、观其发展之人.今作火锅简史,观火锅形制的演变,可一览从古至今不同阶层的生活画卷,体会中国经两千余年发
【机 构】
：
郑州大学历史学院
【出 处】
：
时代报告
【发表日期】
：
2004年期
其他文献
副文本是理解整个文本的开端.译者作为翻译活动的主体,是译本中副文本的提供者.贾平凹长篇小说《高兴》《土门》英译本由于译者的主体性差异而在副文本的使用方面存在显著差
汉语言文化中的面子具有表征多向性和文化构成多样性,其概念是由同一组不同的概念集合构成的,涵盖个体、他人、集体层面.中国人在社会生活中常常用礼貌原则来维护面子,汉语言
文化自信不是口号,事关一个国家的前途与命运、文化的安全和民族精神的独立.于文艺的传承发展而言,文化自信是文艺传承和发展的根本所在,是文艺传承、发展的最深沉的力量和最
大学生公益活动不但是德育工作的有效载体,在实践育人方面也发挥着独特作用,是大学生成长成才、促进自身全面发展的有效平台.然而,大学生公益活动发展至今,也出现了许多亟待
在如今市场化、城市化的发展过程中,乡村传统文化受到各种因素的冲击,日益衰落.乡村传统文化有待发掘,更需创新性的发展.党的十九大立足于中国新时代的全方位发展,提出了乡村
动漫是日本人的精神家园,也是日本对外文化输出的重要方式,更是我们了解日本社会与文化的独特窗口.以妖怪文化为主题的动漫作品经久不衰,特别是于近期上映的动漫电影《鬼灭之
音乐剧电影《芝加哥》是改编自同名百老汇剧的音乐歌舞片,电影中歌舞升平的画面与女性杀人案形成鲜明对比.影片中的几个女性角色因为家庭的压力、背叛,或者是自身的贪婪,通过
康德是德国著名的哲学家、美学家,德国古典哲学创始人,其学说深深影响近代西方哲学,他在戏剧美学领域的研究中,形成了自己独特的戏剧理论.文章力图从其著名的喜剧理论来阐释
公共艺术作为公共空间的组成部分,具有公共性和艺术性两个属性.公共艺术一方面与生活的直接体验相联系,另一方面又与超越性的艺术作品相联系.公共艺术有助于改善我们的城市,
变文是唐代兴起的一种说唱文学,多用韵文和散文交错组成,变文是研究我国说唱文学的重要材料.文章简单总结了敦煌变文的两个特征,即故事性及其配图和讲唱结合的特征,并结合当