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销售模式变革意味着对传统供应链结构与功能的颠覆。在新零售环境下,生鲜产品所依赖的传统冷链物流模式已无法满足当下消费者的需求。本文总结了新零售模式的特点及对冷链物流的影响,通过分析冷链物流现存问题及现有物流模式的局限性,结合对“盒马鲜生”冷链物流的分析,提出了新零售环境下冷链物流模式创新策略。
新零售环境下冷链物流模式创新策略
【摘 要】
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销售模式变革意味着对传统供应链结构与功能的颠覆。在新零售环境下,生鲜产品所依赖的传统冷链物流模式已无法满足当下消费者的需求。本文总结了新零售模式的特点及对冷链物流的影响,通过分析冷链物流现存问题及现有物流模式的局限性,结合对“盒马鲜生”冷链物流的分析,提出了新零售环境下冷链物流模式创新策略。
【机 构】
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武汉东湖学院,武汉大学
【出 处】
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商业经济研究
【发表日期】
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2021年13期
【基金项目】
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中国电子劳动学会2020年度“产教融合、校企合作”教育改革发展课题(项目编号:Cie12020006)。
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