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隔海相望、方言相通、风俗相同的闽南和台湾地区，自古以来饮酒之风十分盛行，当地人日常生活中的贺婚、庆寿、祝捷、感恩、谢师、压惊、赠别、团聚、访友、待客、迎宾等，都离不开酒和酒礼，堪称“无酒不成礼”，生活因酒的点缀和酒礼的讲究而更加丰富多彩。
闽台酒礼多奇趣
【摘 要】
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隔海相望、方言相通、风俗相同的闽南和台湾地区，自古以来饮酒之风十分盛行，当地人日常生活中的贺婚、庆寿、祝捷、感恩、谢师、压惊、赠别、团聚、访友、待客、迎宾等，都离不开
【出 处】
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餐饮世界
【发表日期】
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2011年3期
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