【摘 要】
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2017年6月起,我国开始实施GB5009.33-2016《食品安全国家标准食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定》.在实际工作中发现,分光光度法测定亚硝酸盐的标准曲线的检测范围有限,只适用于
【机 构】
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吉林工程职业学院,吉林省四平市第一高级中学
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2017年6月起,我国开始实施GB5009.33-2016《食品安全国家标准食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定》.在实际工作中发现,分光光度法测定亚硝酸盐的标准曲线的检测范围有限,只适用于直接测定亚硝酸盐含量较低的样品,而对于亚硝酸盐含量较高的样品,则需要经过稀释后再进行测定,增加了工作量.经过实践,扩展了标准曲线的检测范围,适合亚硝酸盐含量较高的样品,曲线线性良好.
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