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美国旧金山自然延长新鲜食品货架期的公司Global Fresh Foods（GFF）宣布，该公司已经成功运用质子交换膜燃料电池技术延长了从智利到美国运输鲑鱼的保质期。他们把去头和去内脏的鲑鱼与保留头和内脏的鲑鱼从智利成功海运到美国加利福尼亚，鱼肉不需冰冻在海上渡过了30天的保质期。
质子交换膜燃料电池技术保障鲜鱼长距离运输
【摘 要】
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美国旧金山自然延长新鲜食品货架期的公司Global Fresh Foods（GFF）宣布，该公司已经成功运用质子交换膜燃料电池技术延长了从智利到美国运输鲑鱼的保质期。他们把去头和去内脏的
【机 构】
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铜仁职业技术学院农学院
【出 处】
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科学养鱼
【发表日期】
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2017年2期
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