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以芋头块茎组织为供试材料，用来自石榴、甘薯和芋头的甘薯长喙壳 （Ceratocystis fimbriata Ellis et Halsted）菌株分别接种芋头块茎，同期观察3种不同致病性的菌株在互作中芋头过氧化物酶（POD）、超氧歧化酶（SOD）、过氧化氢酶（CAT）活性和丙二醛（MDA）含量的变化。结果表明：接种3个菌株5 h后，芋头块茎组织开始呈微红色，对照块茎组织无颜色变化；芋头菌株和石榴菌株均可在芋头块茎组织表面生长，并最终致其腐烂，表现出亲和反应； 接种甘薯菌株后芋头块茎组织表面无菌丝生长，表