陕西不同产地南五味子中原儿茶酸的比较研究

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目的比较陕西不同产地南五味子中原儿茶酸的含量差异。方法采用UPLC法测定不同产地南五味子中原儿茶酸的含量。结果陕西不同产地样品含量存在一定的差异,陕西商洛柞水县样品原儿茶酸含量最高。结论产地因素对南五味子中原儿茶酸的含量有一定影响,建议将原儿茶酸的含量纳入南五味子的品质评价。
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