IMO900低聚异麦芽糖工业化生产及其应用通过国家级鉴定

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由山东保龄宝生物技术有限公司完成的 IMO90 0低聚异麦芽糖工业化生产及其应用鉴定会 ,于近日在北京召开并通过了由国家轻工业局组织的专家鉴定。专家一致认为 ,山东保龄宝生物技术有限公司研制开发的 IMO90 0低聚异麦芽糖在生产过程中是采用多酶种协同转苷、微生物发酵分离提 The IMO90 Industrial Isomerization and Production Appraisal Meeting for Isomaltooligosaccharides, completed by Shandong Bowling Biotech Co., Ltd., was recently held in Beijing and passed an expert appraisal organized by the National Light Industry Bureau. Experts agreed that the IMO90 oligomeric isomaltose developed by Shandong Bowling Biotech Co., Ltd. is produced by multi-enzyme synergistic transglycoside extraction and microbial fermentation separation.
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