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本文对影响玉米须多糖提取的主要因素,即料水比、微波温度、微波时间、缓冻时间做了正交试验。试验结果表明：其最佳提取工艺条件为缓冻25 h,料液比1∶8,微波温度90℃,微波时间2 h。
缓冻协同微波辅助提取玉米须多糖工艺的研究
【摘 要】
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本文对影响玉米须多糖提取的主要因素,即料水比、微波温度、微波时间、缓冻时间做了正交试验。试验结果表明：其最佳提取工艺条件为缓冻25 h,料液比1∶8,微波温度90℃,微波时间
【机 构】
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山西药科职业学院
【出 处】
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山西职工医学院学报
【发表日期】
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2018年5期
【基金项目】
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山西药科职业学院2017年院级课题(2017104)
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