【摘 要】
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<正>煮鸡蛋需要多长时间?怎样才能使鸡蛋在煮的时候不裂?鸡蛋煮多久营养最好,口感最滑?现在就告诉你,煮鸡蛋可是大有讲究的!煮鸡蛋需要多长时间?一般水烧开后拧至小火,8~10分
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<正>煮鸡蛋需要多长时间?怎样才能使鸡蛋在煮的时候不裂?鸡蛋煮多久营养最好,口感最滑?现在就告诉你,煮鸡蛋可是大有讲究的!煮鸡蛋需要多长时间?一般水烧开后拧至小火,8~10分钟足够了。如果想把生鸡蛋煮得又香又好,就把鸡蛋放在马克杯中加水,再一起放到锅里煮。这样煮的鸡蛋黄极嫩,时间久一点也不会老。煮鸡蛋最佳营养煮法为了使鸡蛋壳不裂,营养不流失,可以将新鲜无破损的鸡蛋洗净后,凉水下锅,开锅后,计时35分钟,捞出过凉。"3分钟鸡蛋",蛋清熟而软嫩,蛋黄刚要熟,略溏。"5分钟鸡蛋",蛋清熟
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