论文部分内容阅读
<正> 球茎茴香又称“佛罗伦萨茴香”,或称“意大利茴香”、链球茴香、甜茴香等.为伞形花科茴香属、茴香种的一个能由叶基鞘部膨大而形成肉质茎的一个变种.原产于意大利南部的佛罗伦萨,现主要分布于地中海沿岸及西亚.以欧美市场消费多,日本也有栽培.我国沿海的大中城市有少量栽培,目前以北京市郊栽培比较多.球