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在收集国内不同储藏因素对大枣品质的影响文献基础上,综述减压干燥、温度、时间、外源性试剂、含水量、气体成分等因素,对不同品种大枣储藏期间品质的影响,旨在为大枣规范化储藏提供科学依据。
不同储藏因素对大枣品质的影响
【摘 要】
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在收集国内不同储藏因素对大枣品质的影响文献基础上,综述减压干燥、温度、时间、外源性试剂、含水量、气体成分等因素,对不同品种大枣储藏期间品质的影响,旨在为大枣规范化
【机 构】
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本溪化学工业学校
【出 处】
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农业科技与装备
【发表日期】
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2019年4期
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