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目的 利用响应面分析法优化白药子黄酮提取工艺,并对其抗氧化活性进行测定.方法 在单因素实验的基础上,应用Box-Behnken设计试验,研究四个自变量对白药子黄酮产量的影响.采用邻二氮菲-Fe2+-H2O2法、DPPH法和ABTS法进行抗氧化活性研究.结果 白药子黄酮最佳提取工艺:回流温度82℃、料液比1:28(g/mL)、乙醇体积分数为60%、回流时间30min.此条件得白药子黄酮含量为13.17mg/g(理论值为13.25mg/g),RSD=0.19%.其清除·OH、DPPH·和ABTS的IC50值分别为0.12mg/mL、0.047mg/mL、0.36mg/mL,其中提取液对DPPH·清除作用最为显著.结论 白药子黄酮提取物具有较强的抗氧化活性.