秋冬时节牛肉香

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西方人喜食牛肉,谚语说:“西餐无牛,厨师束手。”欧洲著名的牛肉菜有法国诺曼底的“油涮牛肉”;意大利“佛罗伦萨牛排”;德国“汉堡牛扒”;瑞士“风干牛肉”等。在南美洲,牛是阿根廷的宝贵财富。他们说“阿根廷没有烤牛肉,就不成其为阿根廷了”;“煨牛肚”是墨西 Westerners like to eat beef, the saying goes: “Western no beef, chef hands. ” The famous beef dishes in France are Normandy “oil Shabu beef”; Italy “Florence steak ”; Germany Grilled “; Switzerland ” dried beef “and so on. In South America, cattle are a valuable asset to Argentina. They say ”Argentina does not have roasted beef,“ ”Argentine"
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