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甲醇芽孢杆菌凝乳酶的重组表达及其结构特性研究

来源 :食品科学 | 被引量 : 0次 | 上传用户：liulangdetianya

【作 者】

：

李柳  郑喆  吴凤玉  郝一江  赵笑  曹永强  余志坚 

【出 处】

：

食品科学

【发表日期】

：

2018年12期

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