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神经节苷脂（gangliosides，Ggs）是一类含唾液酸的糖鞘脂，广泛分布于哺乳动物神经组织及以外的器官，参与细胞膜细菌毒素、病毒和糖蛋白受体结构的组成，在细胞分化、黏附、癌基因转化、调节免疫反应、脊神经突触传递以及细胞凋亡等方面均起作用。许多疾病Ggs的含量和组成均有明显变化，可为疾病发病机制、预后及诊断提供依据。