氮肥施用对梨果实多酚氧化酶活性的影响

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据《Scientia Horticulturae》(2012年5月)的一篇研究报道,来自西班牙莱里达大学的研究人员研究了氮肥施用对梨果实多酚氧化酶活性的影响。通常来说,会通过分析不同成熟期采集的样品来评估氮肥对果实特性的影响。这种分析方法使得不考虑成熟时期研究施肥对不同品质指标的直接影响变得困难。研究人员对3种施氮水平(0、60和120kg/hm2)对同一成熟期梨果实多 According to a study by Scientia Horticulturae (May 2012), researchers from Lleida University in Spain studied the effect of nitrogenous fertilizer application on polyphenol oxidase activity in pear fruit. Normally, the effect of nitrogen fertilizer on fruit properties is assessed by analyzing samples collected at different maturation times. This method of analysis makes it difficult to consider the direct impact of applying fertilizers on different quality indicators at maturity. Researchers on three nitrogen levels (0,60 and 120kg / hm2) on the same mature pear fruit
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