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1、麦麸麦麸一般含粗纤维在8~996之间,含磷量为钙的10倍,维生素以硫胺素、烟酸和胆碱的含量最为丰富。麦麸质地松软、适口性好,有轻泻作用。但用麦麸饲喂畜禽,用量不能过多,更不能长时间单独饲喂,否则容易造成畜禽缺钙。其适宜喂饲量为:喂猪不超过目粮的15%;喂雏鸡不超过目粮的5%;喂产蛋鸡不超过目粮的10%。